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南瓜汤的味道

晚饭前一小时，我竟然饿了。于是翻找出今天刚买的速溶汤包，给自己冲了一碗奶油南瓜汤。不期望这懒人汤能与餐厅比美，但这味道竟然比想象中好。不禁满足的微笑了起来。于是，想起了关于南瓜汤的回忆。
多年以前，曾经有一家法国小餐厅开在我以前的公司附近。偶尔的走进去，偶尔的点了推荐的南瓜汤。浓浓的汤汁盛在简单的白色瓷盘子里，低调而醇厚的颜色，让人感觉温暖。轻轻的舀上一勺，那滋味软滑香暖，居然能让人感到富足与安全，于是爱上。也许南瓜汤有许许多多的做法，我从来不知道也不想知道哪一种才是正宗。而在我心目中，南瓜汤只应该是这种香浓醇厚的感觉。这家小餐厅的南瓜汤成为了我心目中所有南瓜汤的标杆。往后的日子里，会不时的想念南瓜汤的味道，成了我光顾这家小餐厅的唯一理由。后来的后来，我离开了这家公司，也离开了这可爱的南瓜汤。等再次路过这地方，小餐厅已经不复存在。这时候我才发现，自己一直没能记住这餐厅的名字，而关于它的所有记忆只有那久违的南瓜汤的味道。
曾经尝试在别的餐厅甚至别的国家寻找似曾相识的滋味，尝到过这样那样风味的南瓜汤。有的看上去就知道完全不是那么回事，有的品相有几分相似但第一勺就让人失望，有的感觉十分相近但始终还是差那么一点感觉。
也许，差的就是记忆的味道。

 Posted by Nephee at June 22, 2007 07:19 PM